Selain sebagai minuman ringan, teh juga dapat digunakan sebagai terapi untuk kesehatan. Jika kita meminum secangkir teh, maka kita setidaknya tahu apa saja zat terbaik yang ada di dalam secangkir teh yang kita minum. Zat apa saja yang terdapat dalam teh sehingga membuatnya dikenal sebagai minuman kaya manfaat?
Polifenol
Polifenol pada teh berupa katekin dan flavanol. Senyawa ini berfungsi sebagai antioksidan untuk menangkap radikal bebas dalam tubuh juga ampuh mencegah berkembangnya sel kanker dalam tubuh. Radikal bebas ada di tubuh kita karena lingkungan udara yang tercemar polusi dan juga dari makanan yang kita makan.
Vitamin E
Dalam satu cangkir teh mengandung vitamin E sebanyak sekitar 100-200 IU yang merupakan kebutuhan satu hari bagi tubuh manusia. Jumlah ini berfungsi menjaga kesehatan jantung dan membuat kulit menjadi halus.
Vitamin C
Vitamin ini berfungsi sebagai imunitas atau daya tahan bagi tubuh manusia. Selain itu vitamin C juga berfungsi sebagai antioksidan yang diperlukan untuk ketahanan tubuh manusia terhadap penyakit.
Vitamin A
Vitamin A yang ada pada teh berbentuk betakaroten merupakan vitamin yang diperlukan tubuh dapat tercukupi.
Baca juga :
Jenis Teh Berdasarkan Proses Pembuatan
Yang Harus Diperhatikan Saat Minum Teh
dari : berbagai sumber
Tagged kesehatan, manfaat, polifenol, teh, vitamin a, vitamin c, vitamin e, zat
Jenis Teh Berdasarkan Proses PembuatanJun 24, 2011 at 12:12 pm
[...] hitam atau teh merah Daun teh dibiarkan teroksidasi secara penuh sekitar 2 minggu hingga 1 bulan. Teh hitam merupakan jenis teh [...]
Yang Harus Diperhatikan Saat Minum TehJun 24, 2011 at 12:51 pm
[...] manfaat teh, ada juga zat yang terkandung dalam teh yang berakibat kurang baik untuk tubuh, yaitu kafein. Kafein pada teh [...]
Cara Menyeduh TehJun 24, 2011 at 2:03 pm
[...] menikmati secangkir teh! /** Liena Aifen **/ var sitti_pub_id = "BC0002436"; var sitti_ad_width = "610"; var [...]