Contact Liena Aifen
 |
LienaAifen |
 |
021 9107 2208 |
 |
0852 8121 9199 |
 |
LienaAifen@yahoo.com |
 |
Follow me on twitter |
 |
Become My fans on facebook |
BBC Indonesia
- Lukisan 'cabul' presiden Afrika Selatan dirusakLukisan kontroversial Presiden Afrika Selatan Jacob Zuma dengan kelamin menyembul dirusak di galeri seni di Johanesburg. […]
- Menara tertinggi dunia di TokyoTokyo Skytree, menara penyiaran tertinggi di dunia yang mencapai 634 meter, telah dibuka untuk umum. […]
- Sampel darah Reagan dilelangPenjualan sampel darah mantan Presiden Amerika Serikat Ronald Reagan di lelang internet memicu kemarahan. […]
- Sepertiga obat malaria di dunia palsuPenelitian terbaru mengungkap bahwa sepertiga obat malaria yang beredar di dunia adalah palsu. […]
- Desa lokasi syuting The Hunger Games dilelangSebuah kota di Carolina Utara yang di dalam film Hunger Games menjadi District 12 akan dilelang pada bulan Juli mendatang sebesar US$1,2 juta. […]
5 Alasan Konsumsi Telur
Perayaan paskah sebentar lagi, rupa-rupa telur warna warni pun mulai bermunculan. Ada juga yang merayakannya dengan membuat hidangan dengan bahan dasar telur. Tak perlu khawatir memakannya, karena ada 5 keistimewaan dari telur. Yuk, simak di sini!
Paskah adalah salah satu perayaan bagi umat nasrani yang identik sekali dengan telur. Hampir disetiap jamuan akan ada menu yang berbahan dasar telur, namun sayangnya banyak orang menghindarinya karena takut kolesterol yang tinggi atau asupan lemak yang berlebihan. Padahal kalau dtilik kembali, telur memiliki banyak vitamin, mineral yang baik untuk tubuh. Dan berikut ini adalah 5 alasan mengapa telur penting untuk dikonsumsi menurut fitbie.msn.com.
1. Telur tidak bikin kolesterol meroket.
Peneliti di Amerika telah membuktikan bahwa rata-rata satu butir telur mengandung 185mg kolesterol. Apabila Anda mengkonsumsi satu butir telur setiap hari yang batas maksimalnya 300mg, masihlah aman. Tidak akan membuat kadar kolesterol Anda langsung meroket secepat kilat.
2. Telur bantu turunkan berat badan.
Dua butir telur untuk sarapan memungkinkan Anda mengkonsumsi sedikit kalori di siang hari, jika dibandingkan sarapan dengan menu sarapan lengkap ataupun roti. International Journal of Obesity telah menemukan fakta selama 8 minggu, mereka yang mengkonsumsi telur saat sarapan kehilangan berat badan sebanyak 65% dan mengurangi lingkar pinggang sampai dengan 34% lebih banyak dari mereka yang sarapan menu lengkap.
3. Telur menjaga berat badan.
Apabila berat badan Anda sudah kembali stabil, telur bisa membantu menjaga kestabilannya. Dengan mengkonsumsi telur dan mengurangi asupan karbo tentunya dapat membuat berat badan tidak akan kembali melambung tinggi. Seperti yang telah dicatat oleh New England Journal of Medicine tahun lalu, mereka yang melakukan diet karbo tinggi protein justru mampu menjaga berat badan lebih stabil dibandingkan dengan mereka yang mengkonsumsi makanan rendah protein.
4. Telur bantu bentuk otot
Telur adalah salah satu dari sedikit makanan yang mengandung sembilan asam amino esensial yang dibutuhkan oleh tubuh. Asam amino ini adalah salah nutrisi yang baik untuk memacu pertumbuhan otot. Kuning telur merupakan protein rendah lemak yang membantu mempercepat pertumbuhan otot dan memperkuatnya. Tak heran kalau atlet binaraga mengkonsumsi puluihan butir telur untuk menjaga kondisi ototnya tetap prima.
5. Nutrisi yang langka dalam telur
Tidak banyak yang tahu kalau telur ternyata mengandung 41 IU vitamin D-64% lebih banyak dibandingkan jika Anda berjemur di matahari. Asupan vitamin D yang jumlahnya kurang bisa Anda dapat dari telur. Selain itu, bisa menurunkan resiko diabetes, jantung, dan penyakit ginjal.
Nah, kalau sudah tahu begitu banyak manfaat yang ada di dalam telur, masihkah Anda ragu untuk mengkonsumsinya?
sumber : detik
Menyiasati Cara Makan Sehat Sambil Bekerja
Menumpuknya pekerjaan kadang membuat Anda tak bisa rehat untuk makan siang. Terpaksalah makan siang dilakukan di depan komputer atau sambil bekerja. Berhati-hatilah, karena hal ini bisa memicu obesitas dan aneka penyakit. Simak trik menyiasatinya seperti yang diulas oleh WebMD:
1. Perhatikan Makanan Anda
Meski sibuk, tetap perhatikan apa yang Anda makan. Jangan sampai Anda makan berlebih karena terlalu fokus pada pekerjaan di layar komputer. "Karena biasanya mereka yang makan sambil menatap layar komputer hanya berhenti makan apabila perut sudah mulai terasa penuh. Tanpa memperhatikan berapa banyak makanan yang sudah masuk ke dalam mulut," ujar Hall, Penasihat Kesehatan dan Olahraga di Arizona Governor's Council.
2. Bawa Bekal
Membawa bekal dari rumah adalah cara sehat dan juga hemat mendapatkan makanan yang lebih baik. Bawalah menu sehat seperti salad, komplet dengan potongan daging ayam, kacang-kacangan, dan tentunya sayuran. Dengan begitu kebutuhan akan serat dan protein terpenuhi.
3. Tetap Bergerak
Meskipun makan di depan komputer, bukan berarti menjadi alasan untuk tidak 'bergerak'. Meskipun sedikit, usahakan Anda banyak melakukan aktivitas di kantor. Misalnya, mengambil air minum di pantry, foto copy, atau menghampiri meja rekan jika butuh sesuatu tanpa memakai messanger.
4. Bersihkan Meja
Membersihkan dan merapikan meja kerja adalah salah satu cara mendapatkan suasana baru. Apalagi sering sekali makan di meja kerja. Pastikan mouse, keyboard bahkan telepon sudah dibersihkan agar tidak tertinggal sisa minyak atau sambal karena makanan.
5. Gunakan Tatakan
Saat makan di meja kerja , ada baiknya menggunakan tatakan (placemat) baik yang terbuat dari kain ataupun dari plastik. Agar meja tidak berantakan dan apabila ada makanan yang tercecer tidak akan mengotori meja kerja. Tentunya kuman dan bakteri pun enggan mampir.
6. Ajak Teman Makan Bersama
Apabila Anda harus makan di meja kerja, ajak rekan kerja untuk makan bersama. Buat janji sekali waktu untuk membawa bekal bersama, selain memiliki teman makan siang Anda pun bisa berdiskusi dengan rekan kerja Anda lebih santai.
7. Jangan Jadikan Kebiasaan
Tanpa disadari, kebiasaan makan di depan komputer menjadi suatu kebiasaan. Bukan berarti ini menjadi kebiasaan yang jelek, tapi Anda tetap saja harus waspada. Karena jika dilakukan terus-menerus juga tidak baik untuk kesehatan dan lingkungan pergaulan.
sumber : detik.com
Mau Kulit Cantik? Makanlah Wortel
Banyak makan wortel telah diketahui dapat menyehatkan mata. Tak hanya itu, penelitian terbaru menunjukkan bahwa makan wortel dapat membuat kulit sehat dan bercahaya, yang membuat orang Read more →
Kebiasaan Makan Yang Salah
Setiap orang pasti ingin menjalani hidup yang sehat. Tapi tanpa sadar, seringkali kita melakukan beberapa kesalahan dalam mengonsumsi atau mengolah makanan.
Ini dia beberapa kesalahan dalam mengonsumsi makanan yang perlu Anda tahu. Dikutip dari times of india, para ahli mengatakan, kesalahan ini termasuk yang paling umum dilakukan, bahkan bisa terjadi pada orang yang peduli diet sehat sekalipun.
1. Menyimpan Buah dalam Kulkas Terlalu Lama
Kebiasaan membeli sayur dan buah dalam jumlah banyak untuk beberapa minggu, ternyata bisa berpengaruh terhadap kandungan nutrisinya. Menyimpan sayur dan buah dalam kulkas terlalu bisa mengurangi nutrisi-nutrisi yang penting bagi tubuh. Sebaiknya tidak menyimpan buah dan sayur lebih dari satu atau dua minggu. Biasakan membeli buah dan sayur segar setiap dua atau tiga hari sekali.
2. Mengonsumsi Makanan Olahan
Produk makananan olahan atau makanan cepat dimasak cenderung mengandung lebih banyak sodium dan lemak jenuh. Makanan jenis ini juga mengandung sedikit serat dan nutrisi penting. Sebaiknya pilih makanan segar dan sehat yang Anda olah sendiri agar kandungan nutrisinya terjaga. Jika terpaksa harus mengonsumsi makanan olahan, pilih yang mengandung gandum utuh, tidak memiliki lemak trans dan rendah kadar lemak jenuhnya.
3. Makan di Luar
Jika Anda hobi makan di kafe, restoran atau food court, sebaiknya jaga agar frekuensinya tidak terlalu sering. Kita tidak tahu berapa banyak zat dan kandungan berbahaya dalam makanan tersebut, yang bisa berpengaruh buruk terhadap kesehatan Anda. Makanan yang dimasak di rumah tidak hanya lebih aman dan bersih, tapi juga lebih bernutrisi. Jika memang Anda gemar makan di luar, batasi frekuensinya, maksimal satu kali dalam seminggu.
4. Mengupas Kulit Buah Tertentu
Beberapa buah justru memiliki kandungan gizi penting pada kulitnya. Mengupas kulit buah tertentu akan menghilangkan sebagian nutrisinya. Apel, tomat dan pir adalah beberapa jenis buah yang harus dimakan bersama kulitnya. Namun ingat untuk mencuci sampai bersih sebelum memakannya.
sumber : wolipop.com
10 Cara Simpel Menjaga Kesehatan
Upaya sehat untuk usia lebih panjang mungkin jauh lebih mudah daripada yang Anda bayangkan. Menurut laporan Harvard Medical School, perubahan gaya hidup yang tergolong remeh dan kecil bisa menciptakan peningkatan kesehatan yang signifikan. Adapun gaya hidup yang perlu diubah yakni:
1. Jauhkan diri dari asap rokok.
Tak apa untuk menjadi seseorang yang cerewet dan jangan sungkan untuk meminta teman Anda untuk berhenti merokok.
2. Terus bergerak.
Departemen Kesehatan dan Pelayanan Umum AS menyarankan agar setiap orang dewasa melakukan setidaknya 150 menit aktivitas gerakan ringan selama seminggu, setidaknya 10 menit.
3. Makan sesuai.
Anda bisa mengikuti pola diet Mediterania dengan memperbanyak makanan nabati, membatasi protein hewani, dan menggunakan minyak zaitun sebagai lemak utama.
4. Jaga berat badan.
Obesitas meningkatkan risiko diabetes 20 kali lebih besar dan secara substansial meningkatkan resiko tekanan darah tinggi, penyakit jantung, stroke, dan batu empedu.
5. Batasi alkohol.
Efek minuman beralkohol lebih berbahaya bagi perempuan. Kerusakan akibat minuman keras pada jaringan otak perempuan lebih cepat ketimbang kerusakan pada otak pria.
6. Cukupi kebutuhan tidur.
Bukti medis menunjukkan bahwa kita memerlukan 7-9 jam waktu tidur setiap hari, tetapi faknyanya rata-rata orang tidak mencukupi kebutuhan tersebut.
7. Lebih perhatikan masalah kesehatan umum.
Dengan mewaspadai isu kesehatan yang tenagh berkembang di masyarakat, kita akan lebih tersadar melakukan pencegahan sedari dini.
8. Tetap bersosialisasi.
Perempuan lansia yang tetap aktif secara sosial diketaui hidup lebih lama dan lebih sehat daripada rekan-rekan mereka yang penyendiri.
9. Hindari stres.
Temukan teknik Anda sendiri untuk mengurangi stres dan dampaknya.
10. Selektif gunakan suplemen.
Para ahli sepakat cara terbaik untuk mendapatkan nutrisi adalah melalui makanan. Hanya kalsium dan vitamin D, yang berperan penting dalam memelihara kepadatan tulang yang disarankan dikonsumsi dalam bentuk suplemen
sumber : yahoo.com
Usir Rasa Kantuk Dengan Makan Buah
Rasa kantuk yang muncul bisa disebabkan oleh banyak faktor seperti gangguan pada kadar gula darah atau kadar oksigen di tubuh. Kondisi ini ternyata bisa diatasi dengan cara mengonsumsi buah-buahan.
Jika rasa kantuk yang timbul akibat kekurangan energi atau oksigen di dalam tubuh maka akan membuat seseorang sulit berkonsentrasi dan tidak bisa fokus pada pekerjaannya.
Kondisi ini seringkali diakali atau dicegah dengan minum kopi, tapi sebaiknya ganti kebiasaan ini dengan makan buah-buahan yang diketahui bisa lebih bermanfaat bagi tubuh.
Terkadang makanan yang dikonsumsi seseorang bisa mempengaruhi zat kimia yang ada di dalam otak. Bahan kimia ini pada gilirannya akan berdampak terhadap cara berpikir, merasa dan berperilaku.
Jika seseorang mengalami gangguan kadar gula darah atau asupan oksigen ke otak berkurang akan membuatnya merasa lemas, sering menguap, mengantuk dan juga tidak bisa berkonsentrasi. Salah satu cara yang bisa dilakukan adalah menjaga agar kadar gula darah tetap stabil dan asupan oksigen ke otak tetap lancar.
Buah-buahan seperti apel, jeruk, pir dan alpukat bisa membantu menjaga kadar gula darah tetap stabil, sehingga mencegah seseorang merasa lemas seperti dikutip dari nhs.uk.
Sedangkan buah-buahan yang mengandung kadar air tinggi diketahui bisa mencegah tubuh mengalami dehidrasi yang dapat menjaga asupan oksigen ke otak agar tidak berkurang sehingga seseorang tidak merasa kantuk.
Selain itu buah apel diketahui mengandung kadar glukosa yang bisa memberikan energi ke otak dan membuat orang tetap terjaga. Selain mengandung glukosa yang menghasilkan energi, apel juga mengandung nutrisi lainnya seperti karbohidrat, serat yang baik untuk tubuh, kalsium, fosfor, zat besi untuk mencegah anemia serta beberapa vitamin.
Untuk itu tak ada salahnya mengganti minuman berkafein dengan buah-buahan untuk menjaga agar tubuh tidak kekurangan energi dan tetap bisa berkonsentrasi. Hal ini tentu saja akan lebih bermanfaat bagi tubuh.
sumber : detik.com
Jadi Pintar Dengan Makan Coklat
Coklat selalu dikreditkan sebagai pengurang stres hingga risiko penyakit jantung. Namun, ada fakta lain mengenai coklat.
Menurut studi peneliti Northumbria University Inggris pada 2009, coklat bisa membantu orangmengerjakan matematika. Studi menunjukkan, orang bisa menghitung mundur lebih baik setelah mengkonsumsi coklat panas yang mengandung 500 mg flavanols atau lima batang coklat.
Selain itu, antioksidan pada coklat bisa meningkatkan aliran darah ke otak. Studi lain menunjukkan, sedikit coklat hitam bisa mengubah tingkat protein C-reaktif yang berhubungan dengan peradangan di dalam tubuh.
“Pengaruh terbaik diperoleh ketika mengkonsumsi rata-rata 6,7 gram coklat per hari atau setara kotak kecil coklat dua atau tiga kali sepekan,” papar penulis utama studi Northumbria Romina di Giuseppe.
You Are What You Eat
Apa yang kita makan akan mencerminkan diri kita, benarkah demikian? Banyak orang meragukan pepatah lama ini. Mungkin hal ini memang tidak disadari secara langsung, tapi justru akan terlihat hasilnya beberapa tahun yang akan datang.
Makanan yang Anda makan terkadang hanya enak dan lezat dirasakan sesaat dimulut. Dan tanpa disadari Anda memakannya dalam jumlah yang sedikit lebih banyak. Namun Anda tidak memperhitungkan apa yang akan terjadi pada tubuh Anda sesudah menyantap makanan itu semua. Sebut saja tiramisu, cheesecake, opera, dan jenis makanan manis lainnya yang mengandung lemak dan tinggi kalori.
Ada Ernersson dan tim peneliti di Linkoping University Swedia melakukan sebuah studi. Selama empat minggu, 18 orang yang diteliti melakukan penurunan olah raga justru meningkatkan asupan energi. Sehingga menyebabkan lemak pada tubuh meningkat jauh lebih tinggi.
Peningkatan ini sekitar 70% selama satu minggu. Jika dikonversikan kenaikan berat badan rata-rata setiap orang sekitar 6,4 kg dalam seminggu. Peningkatan berat badan ini tidak bisa langsung diturunkan, dan jika Anda tidak mengontrol pola makan Anda hal ini akan semakin buruk dalam jangka waktu dua tahun.
Berdasarkan studi yang dilakukan oleh Ernersson ini, memberi bukti baru yang menarik. Bahwa makan berlebihan dalam jangka waktu yang pendek dan kurang olahraga berpotensi mengubah fisiologi seseorang. Yaitu, menyebabkan seseorang sulit untuk menurunkan berat badan.
